Technik

Der Weg vom Getreideanbau, über die Ernte, bis zum fertigen Erzeugnis ist abwechslungsreicher, als man vielfach vermutet. Insbesonders die Verwandlung vom Korn zum fertigen Mühlenerzeugnis unterliegt einer Vielzahl von Verarbeitungsschritten.

Das Korn kommt in die Mühle
einmal im Jahr wird das Getreide in die Mühle eingebracht ...
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Das Korn auf dem Weg zum Mehl
der eigentliche Zerkleinerungsprozess ist vielfältig und interessant ...
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Das Korn auf dem Weg zum Brot
nach dem Mischen und Verpacken unserer Produkte geht es weiter zu dem verarbeitenden Handwerk ...
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